Centre des Femmes de Kufr Malek Alatá

Le "Centre des Femmes de Kufr Malek Alatá" pourrait être décrit comme une prise d'initiative par ces femmes du centre Alatá de Kufr Malek, un petit village situé à la périphérie de Ramallah.

Messada Mua’di, responsable du Centre, raconte l’histoire du bâtiment moderne du Centre avec une fierté modeste. Le bâtiment de trois étages est le résultat visible de l'initiative forte et des efforts continus des femmes pour créer un espace pour leur travail et leur vision. Réalisant le besoin d’un lieu de rassemblement et d’un espace pour concrétiser leurs rêves, les femmes ont levé des fonds et obtenu du soutien de la part des habitants du village.

Dans la salle de réunion du premier étage sont exposés des articles traditionnels brodés palestiniens et de solides paniers, à la fois utilitaires et magnifiques, tissés à partir de branches d’olivier. Les produits agricoles et alimentaires comprennent du maftool, du pain, du miel et de la camomille séchée. Lors d'une visite récente, les femmes ont démontré le processus de fabrication de savon à l'huile d'olive, l’un des produits pour lesquels elles sont bien connues.

La première étape consiste à mélanger les produits chimiques nécessaires à la fabrication du savon (hydroxyde de sodium, ou soude caustique) dans un bac d'eau chaude. Les femmes se relaient pour remuer pendant 15 minutes. Toujours en remuant, une autre membre ajoute soigneusement plusieurs litres d'huile d'olive produite localement dans la cuve. Les femmes échangent des histoires et des idées pendant que le mélange est mélangé, en remuant à la main, pendant encore un quart d'heure.